2012-ben immáron hatodik alkalommal rendezik meg Abádszalókon a Tiszator Böllérversenyt. A böllérfesztiválon 2012-ben is megkóstolhatják a látogatók a helyben készített disznótoros finomságokat. Böllérfalva minden portáján készítenek a versengő csapatok sült hagymás vért, hurkát, kolbászt, toros káposztát, tepertőt, s ki tudja még, hogy mi mindent...

A nagyközönség pedig a megvásárolt kóstolójegy segítségével addig ízlelheti a kóstolót, amíg tart. Az esetek többségében jóféle kisüstivel, forralt borral is kínálják a látogatókat a vendéglátók. A kóstoló természetesen nem egy egész adag ételt jelent, hiszen akkor a vendégeknek nem lenne módja megízlelni a sokféle kínálatot. De nem is csupán egy falat étel, hiszen a Tiszator nem kimondottan a diétázók rendezvénye. Február 18-ig várjuk még további a csapatok jelentkezését, akik indulnak a böllérversenyen.

Jegyárak:
A felnőtt belépő 350 Ft.
A gyermek belépő 250 Ft.
Kóstolójegy: 200 Forint.

Program:

Március 9. péntek
10:00 A versengő csapatok érkezése, Böllérfalva felépítése

Március 10. szombat
06:00 A csapatok érkezése - kapunyitás
06:30 A Tiszator megnyitása
07:00 Malacfogás, szúrás, a verseny kezdete
10:00 Szabadtéri színpad műsora: Néptánc, népzene, hagyományápolás

Közben a zsűri folyamatosan figyelemmel kíséri és értékeli a csapatok tevékenységét. Kóstoló egész nap folyamatosan, a portákon az elkészült ételekből. Népművészeti kirakodóvásár

14 óra Folytatódik a művészeti csoportok bemutatója
15:00 A Tiszator sztárvendégének fellépése.
17:00 Eredményhirdetés a szabadtéri színpadon

Március 11. Vasárnap
10:00 Konyhamalac nap ("romeltakarítás") Szíve-nyelve leves kóstoló
14:00 Torzáró - sátorbontás